Menu

MÓN ĂN GIÀU NĂNG LƯỢNG CHO BÉ BIẾNG ĂN NGÀY TẾT

Trẻ con thích sự sáng tạo, sự phối hợp nguyên liệu một cách thông minh để đảm bảo cấu trúc thức ăn vui nhộn, có hương vị và đầy đủ chất dinh dưỡng.

16265795_995997920533971_6878517502354195909_n

MÓN SANDWICH TỰ CHỌN

THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU:
2 lát bánh mì sandwich
2 quả trứng g
5gr bơ

Thịt tự chọn: Chọn 40gr từ một trong các loại sau để đa dạng:
• Thịt dăm bông cắt sợi
• Thịt chà bông gà/tôm/thịt heo
• Thịt cá thu/hồi xé nhỏ

Rau tự chọn: Chọn 25gr từ các loại sau:
• Cà chua bỏ hạt, cắt hạt lựu
• Ớt chuông (ngọt) vàng/đỏ cắt hạt lựu
• Rau chân vịt/chùm ngây cắt sợi

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
1. Cho bơ vào chảo vừa nóng và đảo đều với nguyên liệu thịt tự chọn. Sau khi thịt săn, bạn tiếp tục đảo đều với nguyên liệu rau tự chọn. Giữ lửa 2 phút.
2. Dùng dụng cụ cắt hình hoa/ngôi sao/tam giác giữa miếng sandwich. Đặt miếng sandwich và miếng cắt hình vào dĩa lò nướng.
3. Khi hỗn hợp nguyên liệu thịt và rau trên chin và còn nóng, bạn đổ phần nguyên liệu đã xào vào phần lỗ giữa của miếng sandwich.

4. Cho vào lò nướng khoảng 1 phút, bạn đập 1 cái trứng lên mỗi miếng. Và cho vào lò nướng 2 phút. Lật đều 2 mặt, 1 phút mỗi bên.
5. Dọn lên dĩa, ăn với sữa chua không đường, 2-3 trái dâu tằm và 1 ly nước 80ml.

3 YẾU TỐ ĐẶC BIỆT LÀM MÓN SANDWICH TỰ CHỌN TẠO SỰ HỨNG THÚ VÀ THÈM ĂN Ở TRẺ BIẾNG ĂN.

*Ngày tết bận rộn với nhiều công việc và tiệc tùng của gia đình, món ăn với thời gian chế biến nhanh (<6 phút) sẽ giúp bạn dễ dàng tạo bữa ăn dinh dưỡng cho bé.

*Với sự tự chọn của thịt và rau, bạn có thể chọn những món bé thích và không thích, để giới thiệu luân phiên cho bé.

*Món ăn được khảo sát bởi UK Food Network năm 2016 trên các bé biếng ăn 1-4 tuổi và cho thấy sự thích thú của các bé do cấu trúc giòn giòn, sự linh động của thành phần và hơn hết các bé có thể tự tay chọn thành phần bỏ vào miếng sandwich.

Note:
UK Food Network (2016) Delicious Meal Ideas for Fussy Toddlers: Cheesy Eggs-in-the-Hole with Bacon.

No comments

Leave a Reply

Video of the day

Social Counter

  • 39 posts
  • 195 comments
  • 0 followers
  • 0 fans
  • 0 subscribers
  • 0 followers

Powered by moviekillers.com